Кафедра фізичного виховання була створена 16.12.1987р. (наказ № 95-к), з метою здійснення фізкультурно-оздоровчої роботи зі студентами не фізкультурних спеціальностей (на той час було створено два факультети – педагогічний і філологічний), а також – підготовки студентів за спеціальністю «Фізичне виховання».
Очолив кафедру кандидат педагогічних наук, доцент, майстер спорту СРСР з легкої атлетики Пангелов Б.П. Саме тоді створювалася матеріально-технічна база факультету, будувався стадіон. Був створений фонд методичного забезпечення студентів підручниками. З метою кадрового забезпечення у 1988 році до складу викладачів були запрошені випускники Київського державного інституту фізичної культури – Тонконог О., Коцарь В., Миколаєнко О., Канна О., Семененко Ю.
На базі кафедри фізичного виховання у 1989 році була створена кафедра теорії та методики фізичного виховання (наказ № 54-к від 31.08.89 р.). Її завідувачем був назначений кандидат біологічних наук, доцент Волков Л.В. У період з 2000 до 2004 р.р. кафедру очолювала кандидат педагогічних наук, доцент Пангелова Н.Є. За цей період кафедра пройшла акредитацію за освітньо-кваліфікаційним рівнем «бакалавр» та ліцензування освітньо-кваліфікаційних рівнів «спеціаліст» та «магістр».
На той час у навчальний процес активно впроваджується кредитно-модульна система оцінювання навчальних досягнень студентів. Викладачі кафедри активно займаються науково-дослідною діяльністю. Протягом 2001-2003 рр. кафедра за рейтингом наукової діяльності займала І місце в університеті.
З 2004 до 2014 року посаду завідувача обіймав доктор педагогічних наук, професор Волков Л.В., а з 2014 р. – доктор наук з фізичного виховання та спорту, професор Пангелова Н.Є. У 2011 р. у зв’язку із розширенням сфери навчально-педагогічної діяльності кафедри було змінено її назву, а саме – кафедра «Теорії та методики фізичного виховання і спорту».
Кафедра забезпечує викладання 22 дисциплін професійної підготовки, організацію та проведення 5 видів практик (виробнича, ознайомлювальна, педагогічна, навчальна, науково-дослідна) на факультеті фізичної культури, спорту і здоров’я.